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食物と栄養 / 原著:ウイリアム・H.セブレル・Jr.,ジェームズ・J.ハガテイー ; 編集:タイムライフブックス編集部
(ライフ/人間と科学シリーズ)
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000007447 |
| Publisher | 東京 : タイムライフブックス |
| Year | 1975 |
| Language | Japanese |
| Size | 203p(図共) ; 28cm |
Hide details.
| Notes | 日本語版監修:桜井芳人 改訂版監修:岩田伊平 参考文献:p.196 |
|---|---|
| Authors | Sebrell, W. H. (William Henry), 1901- Haggerty, James J., 1920- タイムライフブックス編集部 |
| Subjects | NDLSH:食物 NDLSH:栄養 |
| Classification | NDC6:498.53 NDLC:EG257 |
| NCID | BN03469823 |