病院調理師のための治療食教本 / 全国病院調理師研究会編
データ種別 | 図書 |
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書誌ID | 2000043179 |
出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 1980.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 252p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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医療支援課 |
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WX/168/B99 | 10270183 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 監修:日本栄養士会 |
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著者標目 | 全国病院調理師研究会 |
件 名 | NDLSH:食餌療法 NDLSH:病人食 |
分 類 | NDC8:498.58 NDLC:SC741 |
NCID | BN04041118 |