ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 一色賢司編
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8)
データ種別 | 図書 |
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書誌ID | 2000081727 |
ISBN | 4807914480 |
版 | 第2版 |
出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 2005.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 212p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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図・2F開架/医学専門 |
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QU/145/Sut | 51033611 |
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4807914480 |
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図・2F開架/医学専門 |
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QU/145/Sut | 51033623 |
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