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アンチエイジング ト キノウセイ ショクヒン : イマ ナゼ バイオマーカー カ
アンチエイジングと機能性食品 : 今なぜバイオマーカーか = Anti‐aging and functional foods : why is it a biomarker now? / 吉川敏一, 大澤俊彦監修
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000084806 |
| ISBN | 4882315785 |
| Publisher | 東京 : シーエムシー出版 |
| Year | 2006.8 |
| Language | Japanese |
| Size | vi, 234p ; 27cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
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| 図・2F開架/医学専門 |
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WT/104/Anc | 51073565 |
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4882315785 |
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| Other titles | other title:食品シリーズ |
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| Notes | ジャケットに「食品シリーズ」とあり 文献: 各章末 |
| Authors | 吉川, 敏一(1947-) <ヨシカワ, トシカズ> 大沢, 俊彦(1946-) <オオサワ, トシヒコ> |
| Subjects | BSH:食品 BSH:食品工学 BSH:老化 |
| Classification | NDC8:588 NDC9:588 |
| NCID | BA78779026 |