The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
データ種別 | 図書 |
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書誌ID | 2000085748 |
ISBN | 1594200823 |
出版者 | New York : Penguin Press |
出版年 | 2006 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | 450 p. ; 25 cm |
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一般注記 | Includes bibliographical references (p. [417]-435) and index (p. [437]-450) |
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著者標目 | *Pollan, Michael |
件 名 | LCSH:Food habits LCSH:Food preferences |
分 類 | NDC8:383.8 LCC:GT2850 DC22:394.1/2 |
NCID | BA82501792 |