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ザッショク ドウブツ ノ ジレンマ : アル 4ツ ノ ショクジ ノ シゼンシ
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子訳
データ種別
図書
書誌ID
2000092069
ISBN
9784492043523
出版者
東京 : 東洋経済新報社
出版年
2009.11
本文言語
日本語
大きさ
2冊 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
指定図書
図・2F開架/一般教養
上
596/Zas/1
51161116
9784492043523
図・2F開架/一般教養
下
596/Zas/2
51161128
9784492043530
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
一般注記
下: 参考文献: p266-287
著者標目
Pollan, Michael
ラッセル, 秀子
件 名
BSH:
食生活
BSH:
食物
BSH:
アメリカ合衆国
--
農業
全ての件名で検索
BSH:
食品工業
BSH:
狩猟
NDLSH:
食生活
--
アメリカ合衆国
全ての件名で検索
NDLSH:
食品
分 類
NDC8:
498.5
NDC9:
498.5
NCID
BB00039390
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