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最新むきもののワザ : 日本料理 : 四季折々の料理を彩る野菜の飾り切り / 島谷宗宏著
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000103944 |
| ISBN | 9784416812716 |
| Publisher | 東京 : 誠文堂新光社 |
| Year | 2012.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 175p : 挿図 ; 26cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図・2F開架/一般教養 |
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596.21/Sai | 51305140 |
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9784416812716 |
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ブックハンティング（全リスト） ブックハンティング(2015-2) |
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| Other titles | variant access title:日本料理最新むきもののワザ : 四季折々の料理を彩る野菜の飾り切り |
|---|---|
| Authors | 島谷, 宗宏(1972-) <シマタニ, ムネヒロ> |
| Subjects | BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 |
| Classification | NDC9:596.21 |
| NCID | BB09926297 |