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ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2015ネンバン(ナナテイ)ブンセキ マニュアル・カイセツ
日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 / 安井明美 [ほか] 編
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000106447 |
| ISBN | 9784767961859 |
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 2016.2 |
| Language | Japanese |
| Size | xii, 306p : 挿図 ; 26cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
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| 図・2F開架/医学専門 |
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QU/145/Nih | 51337670 |
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9784767961859 |
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| Other titles | variant access title:日本食品標準成分表2015年版七訂分析マニュアル解説 |
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| Notes | その他の編者: 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 |
| Authors | 安井, 明美(1949-) <ヤスイ, アケミ> 渡邊, 智子 <ワタナベ, トモコ> 中里, 孝史 <ナカサト, タカヒト> 渕上, 賢一 <フチガミ, ケンイチ> 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ セイサクキョク セイサクカ シゲンシツ> |
| Subjects | BSH:食品 BSH:栄養 NDLSH:食品成分表 |
| Classification | NDC8:498.51 NDC9:498.51 NDLC:PC25 |
| NCID | BB20752597 |