ショクヒン キノウガク
食品機能学 / 寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著
Material Type | Books |
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ID | 2000106460 |
ISBN | 9784332040590 |
Edition | 3訂 |
Publisher | 東京 : 光生館 |
Year | 2016.3 |
Language | Japanese |
Size | vii, 146p : 挿図 ; 26cm |