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インショク ギョウカイ セイコウ スル ミセ シッパイ スル ミセ : ナゼ シンキ シュッテン ノ 8ワリ ワ 5ネン デ キエテ シマウ ノカ
飲食業界成功する店失敗する店 : なぜ、新規出店の8割は5年で消えてしまうのか? / 重野和稔著
| データ種別 | 図書 |
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| 書誌ID | 2000116817 |
| ISBN | 9784799108727 |
| 出版者 | 東京 : すばる舎 |
| 出版年 | 2020.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 212p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 図・2F開架/一般教養 |
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673.9/Ins | 51444260 |
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9784799108727 |
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