料理のはなし

リョウリノハナシ
料理のはなし / 学校給食研究会編
(栄養指導文例集)

URL	配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	予約	指定図書
URL	電子ブック	: electronic bk		EB048412					その他		メディカルオンライン電子書籍

一般注記	アクセス:WWWによる全国の現に活躍しておられる栄養職員ならびに給食主任の先生の絶大なご協力を得て、多くのすぐれた文例をいただき、学校給食の「栄養指導文例集」として集大成いたしました。さらにジャンル別に分類されており、在来にない画期的な指導書であり、必ずやご要望にこたえられるものと確信しております。学校給食の「栄養指導文例集」第4集。「料理のはなし」
著者標目	学校給食研究会 <ガッコウキュウショクケンキュウカイ>
分　類	NDC9:374.94