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シコウヒン ノ カオリ ト ケンコウ : カオリ デ ケンコウ ニ スゴソウ
嗜好品の香りと健康 : 香りで健康に過ごそう / 青島均著
| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 書誌ID | EB00051851 |
| 出版者 | 東京 : フレグランスジャーナル社 |
| 出版年 | 2011.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1オンラインリソース |
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| URL | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB050389 |
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その他 | メディカルオンライン電子書籍 |
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| 一般注記 | 参考文献: p211-222 アクセス:WWWによる 嗜好品の香りを最新の科学で検証し健康への増進を図る。嗜好品にはどのような物資が含まれ、どのような作用を引き起こすのか、香りはどのように生じ、どのような働きをするのか、健康に良いのか悪いのか、最新の科学研究を基にまとめたのが本書です。 |
|---|---|
| 著者標目 | 青島, 均(1948-) <アオシマ, ヒトシ> |
| 件 名 | BSH:匂い |
| 分 類 | NDC8:491.376 NDC9:491.376 |