ハンシン ダイシンサイ ショク ノ エスオーエス : ヒサイチ アシヤ ノ ショク ノ キロク
阪神大震災食のSOS : 被災地芦屋の食の記録 / 災害と食の会著
データ種別 | 電子ブック |
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書誌ID | EB00052147 |
出版者 | 神戸 : エピック |
出版年 | 1996.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1オンラインリソース |
所蔵情報を非表示
URL | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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URL | 電子ブック | : electronic bk | EB050685 |
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その他 | メディカルオンライン電子書籍 |
書誌詳細を非表示
別書名 | 背表紙タイトル:食のSOS |
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一般注記 | 背の書名:食のSOS アクセス:WWWによる この本は、芦屋地区に勤務ないし在住する栄養士が中心チなって、地震災害にどのような形で取り組み、どのように対処したかを記録したものであり、将来も必ず起こり得る災害を最小限にとどめるためにも、生きた教訓として後世に残したいと作成したものです。 この本は、芦屋地区に勤務ないし在住する栄養士が中心チなって、地震災害にどのような形で取り組み、どのように対処したかを記録したものであり、将来も必ず起こり得る災害を最小限にとどめるためにも、生きた教訓として後世に残したいと作成したものです。(はじめにより) |
著者標目 | 災害と食の会 <サイガイ ト ショク ノ カイ> |
件 名 | BSH:阪神・淡路大震災 BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:369.31 |