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ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ : イチニチ ノ ハンリョウ ガ ヒトサラ デ
1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で! / 小田真規子 著,
| Material Type | E-Books |
|---|---|
| ID | EB00056279 |
| Edition | 初版 |
| Publisher | : 女子栄養大学出版部 |
| Year | 2021.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 1オンラインリソース (130p) |
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| Notes | アクセス:WWWによる トマト、キャベツ、なす、大根、白菜、青菜など、野菜ごとに、1/2日分の量とどんな栄養素がどれくらいとれるかを写真と円グラフでご紹介します。1皿で野菜175gをとる調理のコツを「ぺろりと食べるには」の箇所でご紹介。また、料理ごとに、1皿の野菜の種類と量を写真で掲載し、「おいしい食べ方」のところでその料理の魅力や味わいを解説します。 機器種別 : 機器不用 キャリア種別 : 冊子 表現種別 : テキスト NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
|---|---|
| Authors | 小田, 真規子 <オダ, マキコ> |
| Classification | NDLC:Y73 NDC10:596.37 NDC9:596.37 |