Link on this page

コムギコ ナシ デ オイシイ フランス ガシ : グルテン フリー デ カラダ ニ イイ コト ハジメマシタ
小麦粉なしでおいしいフランス菓子 : グルテンフリーでカラダにいいことはじめました / 大森由紀子 著,

Material Type E-Books
ID EB00057145
Edition 電子出版
Publisher : 誠文堂新光社
Year 2016.12
Language Japanese
Size 1オンラインリソース (98p)

Hide book details.

URL 電子ブック : electronic bk
EB055683


その他 メディカルオンライン電子書籍

Hide details.

Notes アクセス:WWWによる
グルテンフリーでつくるおいしいフランス菓子のレシピ本。小麦のかわりに、米粉やトウモロコシ粉などを使用して、フランス菓子を作ってみませんか?小麦の分量をそのまま代用粉でつくってしまうと、パサパサしたり、固まらなかったり…。そこで、代用粉によっておいしく作れる魔法の分量をお教えします。フランスの伝統菓子から、フランスの地方菓子、ティータイムのお菓子、グーテの時間、食後のデザートに分けて、おいしいお菓子の作り方をご紹介します。
Authors 大森, 由紀子 <オオモリ, ユキコ>
Classification NDLC:Y73
NDC9:596.65

 Similar Items