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シキ オ タノシム ビジュアル エンゲショク レシピ
四季を楽しむビジュアル嚥下食レシピ / 宇部リハビリテーション病院 監修,原浩貴 編集,
| Material Type | E-Books |
|---|---|
| ID | EB00057239 |
| Edition | 第1版 |
| Publisher | : 全日本病院出版会 |
| Year | 2019.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 1オンラインリソース (154p) |
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| URL | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB055777 |
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禁帯出 | メディカルオンライン電子書籍 |
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| Notes | アクセス:WWWによる 見て楽しい、食べて美味しい、四季を代表する22の嚥下食レシピを掲載!お雑煮からバーベキュー、ビールゼリーまで、イベント食、お祝い食に大活躍!詳細な写真付きの工程説明と、仕上げのコツがわかる動画で、作り方が見てわかりやすく、嚥下障害の基本的知識も解説された、充実の1冊です。 NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
|---|---|
| Authors | 原, 浩貴 <ハラ, ヒロタカ> 宇部リハビリテーション病院 |
| Classification | NDLC:SC741 NDC10:498.58 NDC9:498.58 |
| Booklet | 四季を楽しむビジュアル嚥下食レシピ / 原浩貴編集 |