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ドクター ウエシマ ノ エンキリ フントウキ : ジュンカンキ エキガク ノ センモンカ ガ ジッセン スル キュウキョク ノ ショクエン ムテンカ セイカツ
ドクターうえしまの塩切り奮闘記 : 循環器疫学の専門家が実践する究極の食塩無添加生活 / 上島弘嗣 著,

Material Type E-Books
ID EB00057242
Edition 電子出版
Publisher : ライフサイエンス出版
Year 2021.2
Language Japanese
Size 1オンラインリソース (256p)

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URL 電子ブック : electronic bk
EB055780


禁帯出 メディカルオンライン電子書籍

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Notes アクセス:WWWによる
本書では、循環器疫学の専門家である上島弘嗣氏が実践する、おいしく、楽しい食塩無添加生活を紹介します。また、塩分摂取と高血圧の関係や疫学研究をわかりやすく解説した、「塩切り」レクチャーもお楽しみください。この本を読んだら、「塩切り」料理を試してみたくなるかも!?
機器種別 : 機器不用
キャリア種別 : 冊子
表現種別 : テキスト
文献あり
NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
Authors 上島, 弘嗣 <ウエシマ, ヒロツグ>
Classification NDLC:SC741
NDC10:498.583
NDC9:498.583

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