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ヤサイ ト エイヨウ タップリ ナ グダクサン ノ シュヤク サラダ ニヒャク : コレ イッピン デ コンダテイラズ
野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 : これ1品で献立いらず! / エダジュン 著,
| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 書誌ID | EB00057290 |
| 版 | 電子出版 |
| 出版者 | : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2018.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1オンラインリソース (208p) |
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| URL | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB055828 |
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禁帯出 | メディカルオンライン電子書籍 |
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| 一般注記 | アクセス:WWWによる 本書は、「洋風サラダ」「和風サラダ」「エスニックサラダ」「中華、韓国サラダ」「野菜一品サラダとフルーツサラダ」の計5章立てのもと、具だくさんで栄養満点のサラダレシピを紹介する一冊です。炒める、煮る、蒸す、焼くなど、さまざまな調理法を用いて作るバリエーション豊富なサラダのほか、生野菜をおいしく食べるドレッシング&トッピングを含めた200レシピを紹介します。管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説。本書の前作である『主役スープ150』と同じ食材を使ったサラダなど、シリーズとしても楽しめます。 索引あり NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
|---|---|
| 著者標目 | エダジュン <エダジュン> |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC10:596.37 NDC9:596.37 |