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ヤサイ ト エイヨウ タップリ ナ グダクサン ノ シュヤク サラダ ニヒャク : コレ イッピン デ コンダテイラズ
野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 : これ1品で献立いらず! / エダジュン 著,
| Material Type | E-Books |
|---|---|
| ID | EB00057290 |
| Edition | 電子出版 |
| Publisher | : 誠文堂新光社 |
| Year | 2018.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 1オンラインリソース (208p) |
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| URL | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB055828 |
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禁帯出 | メディカルオンライン電子書籍 |
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| Notes | アクセス:WWWによる 本書は、「洋風サラダ」「和風サラダ」「エスニックサラダ」「中華、韓国サラダ」「野菜一品サラダとフルーツサラダ」の計5章立てのもと、具だくさんで栄養満点のサラダレシピを紹介する一冊です。炒める、煮る、蒸す、焼くなど、さまざまな調理法を用いて作るバリエーション豊富なサラダのほか、生野菜をおいしく食べるドレッシング&トッピングを含めた200レシピを紹介します。管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説。本書の前作である『主役スープ150』と同じ食材を使ったサラダなど、シリーズとしても楽しめます。 索引あり NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
|---|---|
| Authors | エダジュン <エダジュン> |
| Classification | NDLC:Y73 NDC10:596.37 NDC9:596.37 |