Link on this page

キソ エイヨウガク : ショクセイカツ ト ケンコウ ニ ツイテ カンガエル タメ ノ キソ
基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子 著,
(はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 5)

Material Type E-Books
ID EB00057431
Edition 第3版
Publisher : 化学同人
Year 2021.2
Language Japanese
Size 1オンラインリソース (177p)

Hide book details.

URL 電子ブック : electronic bk
EB055969


禁帯出 メディカルオンライン電子書籍

Hide details.

Notes アクセス:WWWによる
専門用語の羅列や暗記重視の記述や構成は払拭し、学生が自分で読んで理解できるように、懇切丁寧に記述。本書で学んだ知識が頭の中で体系化されるように配慮されている。巻頭には「栄養学の『学びの友』としての本書」を掲載。各章で扱われる内容とその特長、章と章のつながりについて触れられている。各章末には、確実に理解できるように練習問題付。
機器種別 : 機器不用
キャリア種別 : 冊子
表現種別 : テキスト
文献あり 索引あり
NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
Authors 杉山, 英子 <スギヤマ, エイコ>
小長谷, 紀子 <コナガヤ, ノリコ>
里井, 恵子 <サトイ, ケイコ>
Classification NDLC:SC87
NDC10:498.55
NDC9:498.55

 Similar Items