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コウシュウ エイヨウガク : チイキ カラ コクナイガイ マデ ノ エイヨウ モンダイ ニ トリクム タメ ニ
公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために / 荒牧礼子, 今井絵理 編,荒牧礼子 [ほか] 執筆,
(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 13)
| Material Type | E-Books |
|---|---|
| ID | EB00057889 |
| Edition | 第1版 |
| Publisher | : 化学同人 |
| Year | 2020.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 1オンラインリソース (191p) |
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| URL | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB056427 |
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禁帯出 | メディカルオンライン電子書籍 |
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| Notes | アクセス:WWWによる 2019年3月に発表された、新しい管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に則り、目次と構成をわかりやすくまとめた。各章で学ぶポイントを示しながら、最新の情報を取り入れ、重要な箇所はとくに丁寧に解説した。公衆栄養学を学び、実際の社会でどのように実践していくのか、学生が理解できるように実例を豊富に記載した。章によっては例題を記述し、理解が深まるようにしている。「日本人の食事摂取基準2020年版」にも対応。 文献あり 年表あり 索引あり NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。 |
|---|---|
| Authors | 荒牧, 礼子 <アラマキ, レイコ> 今井, 絵理 <イマイ, エリ> 尼子, 克己 <アマコ, カツミ> 北島, 幸枝 <キタジマ, ユキエ> 中島, 肇 <ナカジマ, ハジメ> |
| Classification | NDLC:EG257 NDC10:498.55 NDC9:498.55 |