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HACCP オ ササエル ショクヒン ビセイブツ ノ ジシュ ケンサ : 「 ミエルカ 」 カラ 「 ミセルカ 」 エ
HACCPを支える食品微生物の自主検査 : 「見える化」から「見せる化」へ / 戸ケ崎惠一 著,
| Material Type | E-Books |
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| ID | EB00057966 |
| Edition | 初版 |
| Publisher | : 幸書房 |
| Year | 2023.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 1オンラインリソース (255p) |
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| URL | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
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| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB056504 | アイコンをクリックしてください |
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