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無添加はかえって危ない : 誤解だらけの食品安全、正しく知れば怖くない / 有路昌彦著

データ種別 図書
書誌ID 2000099953
ISBN 9784901823821
出版者 [東京] : 日経BPコンサルティング
出版者 東京 : 日経BPマーケティング (発売)
出版年 2011.8
本文言語 日本語
大きさ 215p : 挿図 ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
図・2F開架/医学専門
WA/712/Mut 51253620
9784901823821

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別書名 異なりアクセスタイトル:無添加はかえって危ない : 誤解だらけの食品安全正しく知れば怖くない
一般注記 参考文献: p77, 175
著者標目 有路, 昌彦(1975-) <アリジ, マサヒコ>
件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.519
NCID BB06386783

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