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ウツクシイ デコレーション ノ テクニック : カテイ デモ デキル ニンキ パティスリー ノ ギジュツ

美しいデコレーションのテクニック : 家庭でもできる人気パティスリーの技術 / パーラーローレル監修

データ種別 図書
書誌ID 2000109356
ISBN 9784883936526
出版者 東京 : スタジオタッククリエイティブ
出版年 2014.4
本文言語 日本語
大きさ 151p ; 26cm + DVDビデオディスク(1枚 12cm)

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
図・2F開架/一般教養
596.65/Uts 51359358 DVD貸出番号 : DV-F045 9784883936526

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書誌詳細を非表示

一般注記 付属資料: DVDビデオディスク 1枚 (90分 ; 12cm)
著者標目 パーラーローレル <パーラー ローレル>
件 名 NDLSH:ケーキ
BSH:菓子
分 類 NDLC:YU47
NDC9:596.65
NCID BB15966809

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