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コウリツ ヨク エイヨウ オ トル タベカタ & ホゾン ノ コツ ジテン
効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典 / 吉田企世子監修

Material Type Books
ID 2000115561
ISBN 9784816369155
Publisher 東京 : ナツメ社
Year 2020.11
Language Japanese
Size 207p ; 21cm

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図・2F開架/一般教養
596.3/Kor 51434143
9784816369155

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Notes 野菜・果物、海藻、肉・魚介、穀物などの食材別に「健康効果」「効率よく栄養をとる食べ方」「保存テク」を、イラストや写真とともにわかりやすく紹介する。より健康効果を上げる食べ合わせや食材の選び方なども掲載。
Authors 吉田, 企世子 <ヨシダ, キヨコ>
Subjects BSH:食品
BSH:栄養
BSH:健康法
NDLSH:食品
NDLSH:栄養
Classification NDC8:498.5
NDC9:498.583
NDC10:498.583
NDLC:Y73
NDC10:596
NCID BC0315452X

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