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コウソ テクノロジー
酵素テクノロジー / 上島孝之著
(バイオテクノロジーシリーズ)

データ種別 電子ブック
書誌ID EB00052311
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1999.11
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース

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URL 電子ブック : electronic bk
EB050849


その他 メディカルオンライン電子書籍

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別書名 表紙タイトル:Enzyme technology
一般注記 参考図書: p123
アクセス:WWWによる
本書は工業用酵素の研究開発と応用技術、酵素法による有用物質の生産、臨床診療用酵素の開発、まとめと今後の展望の4章から成る。本書では研究のオリジナリティ、工業的実用化、将来性などを重要視し、それらの観点から興味あるプロジェクトを選び、概説した。
酵素を使っての物質生産は、21世紀のキーテクノロジーである。本書はその全体像をまとめた。
著者標目 上島, 孝之 <ウワジマ, タカユキ>
件 名 BSH:酵素
MESH:Enzymes
MESH:Chemical Industry
分 類 NDC8:588.5
NDC9:579.97

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