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ハナ ノ カオリ ノ ヒミツ : イデンシ ジョウホウ カラ キノウセイ マデ
花の香りの秘密 : 遺伝子情報から機能性まで / 渡辺修治, 大久保直美著
(香り選書)
| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 書誌ID | EB00051825 |
| 出版者 | 東京 : フレグランスジャーナル社 |
| 出版年 | 2009.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1オンラインリソース |
所蔵情報を非表示
| URL | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URL | 電子ブック | : electronic bk | EB050363 |
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その他 | メディカルオンライン電子書籍 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:花の香りの謎 |
|---|---|
| 一般注記 | 解説: p116-126 アクセス:WWWによる 花の香りの不思議に迫る最前線の研究者が、香りの仕組みから機能性・文化までを分かり易く語りかけます！花の香りを自在にコントロールできる時代の鼓動を感じられる今だからこそ、香りに関心を持っている方々はもちろん、生命の不思議な営みや、分子の振る舞いに関心を持つ次代を担う学生や研究者達にもぜひ手にとっていただきたい一冊です。 「香り選書」シリーズは…香りや匂いに関する科学的知識をわかりやすく解説し、多くの方々に伝えることを目的とした、「理解しやすい香りの本」です。花の香りの不思議に迫る最前線の研究者が、香りの仕組みから機能性・文化までを分かり易く語りかけます！花の香りを自在にコントロールできる時代の鼓動を感じられる今だからこそ、香りに関心を持っている方々はもちろん、生命の不思議な営みや、分子の振る舞いに関心を持つ次代を担う学生や研究者達にもぜひ手にとっていただきたい一冊です。 |
| 著者標目 | 渡辺, 修治(1950-) <ワタナベ, ナオハル> 大久保, 直美 <オオクボ, ナオミ> |
| 件 名 | NDLSH:植物生理学 NDLSH:花 NDLSH:におい |
| 分 類 | NDC9:471.3 |