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病院調理師のための治療食教本 / 全国病院調理師研究会編

データ種別 図書
書誌ID 2000043179
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1980.2
本文言語 日本語
大きさ 252p ; 27cm

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医療支援課
WX/168/B99 10270183




書誌詳細を非表示

一般注記 監修:日本栄養士会
著者標目 全国病院調理師研究会
件 名 NDLSH:食餌療法
NDLSH:病人食
分 類 NDC8:498.58
NDLC:SC741
NCID BN04041118

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