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Gustation and olfaction : an international symposium, Geneva, June 1970, sponsored by Firmenich et Cie / edited by G. Ohloff and A.F. Thomas
(Food science and technology : a series of monographs)

データ種別 図書
書誌ID 2000023466
ISBN 0125249500
出版者 London : Academic Press
出版年 1971
本文言語 英語
大きさ x, 275 p : ill ; 28 cm

所蔵情報を非表示

図・2F電動・旧版/医学専門
WI/210/D71 20002047
0125249500


図・2F電動・旧版/医学専門
WI/210/D71 20064606
0125249500


書誌詳細を非表示

一般注記 bibl
著者標目 Ohloff, Günther
Thomas, Alan Francis
件 名 PRECIS:Animals. Taste and smell Conference proceedings
LCSH:Taste
LCSH:Smell
分 類 LCC:QP456
DC18:591.1/826
NCID BA07400780

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