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リンチ コウガイ ジッシュウ ノ テビキ
臨地・校外実習のてびき / 木戸詔子, 福井富穂 編,木戸詔子 [ほか] 執筆,

データ種別 電子ブック
書誌ID EB00056807
第3版
出版者 : 化学同人
出版年 2022.3
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース (137p)

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URL 電子ブック : electronic bk
EB055345


その他

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一般注記 アクセス:WWWによる
管理栄養士・栄養士養成施設で行われている臨地・校外実習のためのてびき書。講義で学んだ知識と技術を実践の場でどのように生かすか、具体的な課題をあげながら解説する。2005年の初版刊行以来、ご好評いただいてきた本書が、最新の各種法規への対応を含め、内容を全面的に見直し、実習に赴く学生にとって、より役立つ内容になった。
機器種別 : 機器不用
キャリア種別 : 冊子
表現種別 : テキスト
NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
著者標目 木戸, 詔子 <キド, ショウコ>
福井, 富穂 <フクイ, トミホ>
分 類 NDLC:EG257
NDC10:498.59
NDC9:498.59

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