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Handbook of dietary fiber in human nutrition / editor, Gene A. Spiller
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 書誌ID | 2000018588 |
| ISBN | 0849335302 |
| 出版者 | Boca Raton, Fla. : CRC Press |
| 出版年 | 1986 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 483 p. ; 26 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
|---|---|
| 著者標目 | Spiller, Gene A. |
| 件 名 | LCSH:Fiber in human nutrition -- Handbooks, manuals, etc
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| 分 類 | LCC:QP141 DC19:613.2/8 |
| NCID | BA00431436 |