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サンピ リョウロン カサハラ マサヒロ ノ キホン ノ ワショク : ケッテイバン
「賛否両論」笠原将弘のきほんの和食 : 決定版 / 笠原将弘 [著]
(レタスクラブMOOK)
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000102233 |
| ISBN | 9784047313453 |
| Publisher | 東京 : Kadokawa |
| Year | 2014.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 95p ; 26cm |
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| Other titles | variant access title:賛否両論笠原将弘のきほんの和食 : 決定版 variant access title:賛否両論笠原将弘さんの極うま!ウチ和食 variant access title:賛否両論笠原将弘さんの俺和食 |
|---|---|
| Notes | 『レタスクラブ』2011年11月25日号-2013年12月8日臨時増刊号に掲載された「賛否両論笠原将弘さんの極うま!ウチ和食」「賛否両論笠原将弘さんの俺和食」を加筆、再構成したもの 編集: 角川マガジンズ おもに図版 |
| Authors | 笠原, 将弘(1972-) <カサハラ, マサヒロ> |
| Subjects | BSH:料理(日本) |
| Classification | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| NCID | BB16814850 |