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「タベラレル」カガク ジッケン セレクション : ミジカ ナ リョウリ ノ イロ ガ カワル?タッタ 1プン デ アイス ガ デキル?
「食べられる」科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる? / 尾嶋好美著
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-383)

Material Type Books
ID 2000109579
ISBN 9784797390964
Publisher 東京 : SBクリエイティブ
Year 2017.7
Language Japanese
Size 191p : 挿図 ; 18cm

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図・2F新書コーナー
BS/Tab 51361492
9784797390964


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Other titles variant access title:食べられる科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わるたった1分でアイスができる
Notes 参考文献, 参考論文: p190
Authors 尾嶋, 好美 <オジマ, ヨシミ>
NCID BB24066591