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ズカイ ショクヒン エイセイガク : タベモノ ト ケンコウ ショク ノ アンゼンセイ
図解食品衛生学 : 食べ物と健康, 食の安全性 / 西島基弘, 一戸正勝編著 ; 市川富夫 [ほか] 著
| Material Type | Books |
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| ID | 2000092837 |
| ISBN | 9784061398276 |
| Edition | 第4版 |
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2010.2 |
| Language | Japanese |
| Size | xii, 225p : 挿図 ; 21cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
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| 図・2F開架/医学専門 |
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WA/695/Zuk | 51169495 |
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9784061398276 |
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