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エイヨウガク ジッケン ジッシュウ エンシュウ : キソ ト オウヨウ : エイヨウシ ヨウセイ カテイ ノ タメ ノ
栄養学実験実習・演習 : 基礎と応用 : 栄養士養成課程のための / 渡邉早苗, 山田和彦編著 ; 今井久美子 [ほか] 共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000106443 |
| ISBN | 9784767905976 |
| Edition | 第3版 |
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 2016.11 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 92p ; 30cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図・2F開架/医学専門 |
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QU/145/Eiy | 51337643 |
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9784767905976 |
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| Other titles | variant access title:栄養士養成課程のための栄養学実験実習・演習 variant access title:栄養学実験実習演習 |
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| Notes | その他の共著者: 曽我部夏子, 高橋律子, 武田篤 ほか |
| Authors | 渡辺, 早苗 <ワタナベ, サナエ> 山田, 和彦(1952-) <ヤマダ, カズヒコ> 今井, 久美子 <イマイ, クミコ> 曽我部, 夏子 <ソガベ, ナツコ> 高橋, 律子 <タカハシ, ノリコ> 武田, 篤 <タケダ, アツシ> |
| Subjects | BSH:食品化学 -- 実験 All Subject Search |
| Classification | NDC8:498.53 NDC9:498.53 |
| NCID | BB22840491 |