Link on this page

「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
(ブルーバックス ; B-2020)

Material Type Books
ID 2000108954
ISBN 9784065020203
Publisher 東京 : 講談社
Year 2017.6
Language Japanese
Size 279p : 挿図 ; 18cm

Hide book details.

図・2F新書コーナー
BB/Kao/2020 51355730
9784065020203


Hide details.

Other titles variant access title:香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで
Notes 植物に含まれる香りの分子: p268-273
Authors 平山, 令明(1948-) <ヒラヤマ, ノリアキ>
Subjects NDLSH:におい
NDLSH:香料
BSH:嗅覚
Classification NDC9:491.376
NDC9:576.6
NCID BB2380836X

 Similar Items