このページのリンク

ビセイブツ ト カオリ : ミクロ セカイ ノ アロマ ノ チカラ
微生物と香り : ミクロ世界のアロマの力 / 井上重治著

データ種別 電子ブック
書誌ID EB00051855
出版者 東京 : フレグランスジャーナル社
出版年 2002.8
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース

所蔵情報を非表示

URL 電子ブック : electronic bk
EB050393


その他 メディカルオンライン電子書籍

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p296-336
アクセス:WWWによる
微生物は、3つの異なる「顔」をもっています。この3つの顔すべてに関与する香りは、病原微生物を防御し、食品に香味を与え、微生物や植物、動物と対話します。本書は、抗菌アロマセラピーを本格的に追求される方の入門書です。
著者標目 井上, 重治 <イノウエ, シゲハル>
件 名 NDLSH:微生物学
BSH:匂い
分 類 NDC8:465.4
NDC9:465.4

 類似資料