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ショクブンカ タンボウ
食文化探訪 / 石毛直道著
| Material Type | Books |
|---|---|
| ID | 2000091048 |
| ISBN | 4404026846 |
| Publisher | 東京 : 新人物往来社 |
| Year | 1998.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 345p ; 20cm |
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| Authors | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
|---|---|
| Subjects | BSH:食生活 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| NCID | BA39207860 |