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アラタニ ニンテイ サレタ ショクチュウドクキン
新たに認定された食中毒菌 / 坂崎利一編著
(食中毒 / 坂崎利一編集)

Material Type E-Books
ID EB00049569
Publisher 東京 : 中央法規出版
Year 1983.11
Language Japanese
Size 1オンラインリソース

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URL 電子ブック : electronic bk
EB048107


その他 メディカルオンライン電子書籍

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Notes 各章末: 参考文献
アクセス:WWWによる
2年前に刊行された「食中毒」が、さいわいにも好評を得て各方面で利用されているという。最近数種の菌が新たに食中毒菌として指定された。
本書は、昭和56年10月に発刊された「食中毒」の続編で、「食中毒II」とされています。本書は、新たに指定された10種の食中毒菌について詳細をきわめた記述となっています。
Authors 坂崎, 利一(1920-) <サカザキ, リイチ>
Subjects NDLSH:食物中毒
Classification NDC8:493.157
NDC8:491.59
NDLC:SC186
Booklet 新たに認定された食中毒菌 / 坂崎利一編著

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