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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本食品大事典 / 平宏和 [ほか] 編集 A1 平, 宏和(1928-) A1 田島, 眞(1944-) A1 安井, 明美(1949-) A1 安井, 健 YR 2022 FD 2022.10 SP xii, 9, 967p K1 食品 -- 辞典 K1 食品 -- 辞書 ED 新版第2版 PB 医歯薬出版 PP 東京 SN 9784263708279 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.5 CL NDC9:498.5 CL NDC10:498.5 NO ローマ字タイトルは標題紙裏による NO その他の編集者: 田島眞, 安井明美, 安井健 NO 食品群別索引: p945-967 NO 書誌ID=2000119805; NCID=BC17177148; LK [OPAC]https://lib.asahikawa-med.ac.jp/opac/opac_link/bibid/2000119805 OL 58