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RT Book, Whole SR Electronic DC OPAC T1 酵素テクノロジー / 上島孝之著 T2 バイオテクノロジーシリーズ A1 上島, 孝之 YR 1999 FD 1999.11 VO : electronic bk SP 1オンラインリソース K1 酵素 K1 Enzymes K1 Chemical Industry PB 幸書房 PP 東京 LA Japanese (日本語) CL NDC8:588.5 CL NDC9:579.97 NO 参考図書: p123 NO アクセス:WWWによる NO 本書は工業用酵素の研究開発と応用技術、酵素法による有用物質の生産、臨床診療用酵素の開発、まとめと今後の展望の4章から成る。本書では研究のオリジナリティ、工業的実用化、将来性などを重要視し、それらの観点から興味あるプロジェクトを選び、概説した。 NO 酵素を使っての物質生産は、21世紀のキーテクノロジーである。本書はその全体像をまとめた。 NO BIBID=EB00052311; LK [E Book]http://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=4877 OL 58