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RT Book, Whole SR Electronic DC OPAC T1 ぜひ知っておきたい食品の寄生虫 / 村田以和夫著 A1 村田, 以和夫(1944-) YR 2000 FD 2000.7 VO : electronic bk SP 1オンラインリソース K1 寄生虫 K1 食品衛生 PB 幸書房 PP 東京 LA Japanese (日本語) CL NDC9:491.9 NO 文献: p183-186 NO 参考図書: p187-188 NO アクセス:WWWによる NO 今、私はこの本を買ってくださった読者の皆様に愛を込めて、嫌われ者の寄生虫が、食品を介して人体に感染し、なぜ不快な症状を引き起こすのか、またどうしたら寄生虫の感染を防ぎ、安全なグルメを楽しむことができるのかについて、寄生虫と生活環境・ヒトと寄生虫の化かし合い戦略を解説しながら、正しい知識を身につけていただきたいと考えています。 NO 寄生虫研究30年のキャリアを持つ著者が、その生態、感染経路、予防の心得をわかりやすく解説。 NO BIBID=EB00052314; LK [E Book]http://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=4880 OL 58