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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #畑江 敬子)
該当件数:2件
調理学 / 畑江敬子, 香西みどり編
東京 : 東京化学同人 , 2003.9. - (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 6)
図書
給食マネジメント論 / 香西みどり, 小松龍史, 畑江敬子編
東京 : 東京化学同人 , 2005.10. - (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 15)