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検索キーワード:(標準分類: 673.97)
該当件数:6件
絶対にやってはいけない飲食店の法則25 / 須田光彦著
東京 : フォレスト出版 , 2020.4
図書
行きつけない隠れ名店 : 北海道じゃらん×森崎博之 / 森崎博之 [著]
札幌 : リクルート北海道じゃらん. - 東京 : リクルート(発売) , 2009.9. - (Recruit special edition)
基本+αで身につける飲食店の好感接客サービス教本 / 月刊近代食堂編集部編
東京 : 旭屋出版 , 2019.5
飲食業界成功する店失敗する店 : なぜ、新規出店の8割は5年で消えてしまうのか? / 重野和稔著
東京 : すばる舎 , 2020.1
繁盛店に「職人」はいらない : どんな立地・予算でも飲食店に客を集める成功メニューの鉄板法則 / 坂東誠著
[東京] : スタンダーズ・プレス. - 東京 : スタンダーズ (発売) , 2020.5
ラー油とハイボール : 時代の空気は「食」でつかむ / 子安大輔著
東京 : 新潮社 , 2011.5. - (新潮新書 ; 418)