1.

カレント栄養教育論 / 杉山みち子, 赤松利恵, 桑野稔子編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2016.5 図書

2.

栄養教育・指導実習 / 関口紀子編著 ; 色川木綿子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2016.4 図書

3.

糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10 . -  (Food & cooking data) 図書

4.

基礎栄養学/応用栄養学 / 医療情報科学研究所編 東京 : メディックメディア , 2016.1 . -  (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 6) 図書

5.

コンパクト応用栄養学 / 鈴木和春, 重田公子, 近藤雅雄編 ; 池田尚子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2016.3 図書

6.

食卓の生化学 / 三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.5 図書

7.

応用栄養学栄養マネジメント演習・実習 / 竹中優, 土江節子編 第4版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.3 図書

8.

ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事 / 内田和宏 [ほか] 著 第6版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.3 図書

9.

ウエルネス公衆栄養学 / 前大道教子, 松原知子編集 2014年版 - 2017年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2014.2- 図書

10.

応用栄養学概論 / 渡邉早苗, 松田早苗, 真野由紀子編著 ; 小長井ちづる [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2017.11 . -  (Nブックス) 図書

11.

クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 / 医療情報科学研究所編集 2005 - 2020. - 東京 : Medic Media , 2004.10- 図書

12.

人体の構造と機能/臨床栄養学 / 医療情報科学研究所編 3. - 東京 : メディックメディア , 2015.4 . -  (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 3) 図書

13.

栄養関係法規集 / 栄養関係法規集編集委員会編 第8版. - 東京 : 建帛社 , 2016.4 図書

14.

佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2015.4 図書

15.

栄養・生化学辞典 / 野口忠編著 普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.7 図書

16.

ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事 / 内田和宏 [ほか] 著 第5版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.2 図書

17.

女性の9割が鉄マグ欠乏症 / 後藤日出夫著 東京 : 健康ジャーナル社 , 2016.4 図書

18.

栄養学 / 津田とみ著 第5版. - 東京 : 金原出版 , 2020.2 . -  (よくわかる専門基礎講座) 図書

19.

人体の構造と機能/臨床栄養学 / 医療情報科学研究所編 1. - 第3版. - 東京 : メディックメディア , 2018.7 . -  (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 2) 図書

20.

人体の構造と機能/臨床栄養学 / 医療情報科学研究所編 2. - 第2版. - 東京 : メディックメディア , 2018.7 . -  (なぜ?どうして? : 栄養士・管理栄養士のための / 医療情報科学研究所編集 ; 3) 図書