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検索キーワード:(件名: #コーヒー)
該当件数:8件
珈琲の教科書 / 堀口俊英著
東京 : 新星出版社 , [2010.4]
図書
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 / ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
第2版. - 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社. - [東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2020.2. - (National geographic)
世界一美味しいコーヒーの淹れ方 : ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える / 井崎英典著
東京 : ダイヤモンド社 , 2019.12
The study of coffee / 堀口俊英著
東京 : 新星出版社 , 2020.11
コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか / 旦部幸博著
東京 : 講談社 , 2016.2. - (ブルーバックス ; B-1956)
理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書 / 井崎英典監修
東京 : ナツメ社 , 2020.2
CAFICTコーヒーと暮らす。 : 楽しむコーヒーと、道具選び / くぼたまりこ著
東京 : 主婦の友社 , 2021.12
アウシュヴィッツのコーヒー : コーヒーが映す総力戦の世界 / 臼井隆一郎著
福岡 : 石風社 , 2016.10