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臨床栄養学 / 中村丁次, 川島由起子, 外山健二編集
改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2019.3. - (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
Books
臨床栄養学 / 糸川嘉則, 岩崎良文編集 ; 糸川嘉則 [ほか] 執筆
改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2003.5. - (栄養・健康科学シリーズ)
キーワードでわかる臨床栄養 / 岡田晋吾編集
令和版. - 東京 : 羊土社 , 2020.4
食事指導の看護へのいかしかた : 症状・疾患別 / 富野康日己[ほか]編
東京 : 医歯薬出版 , 1995.9
サルコペニアを防ぐ!看護師によるリハビリテーション栄養 / 若林秀隆, 荒木暁子, 森みさ子編集
東京 : 医学書院 , 2017.11
医師1年目からのわかる、できる!栄養療法 : 患者にあわせた投与ルートや輸液・栄養剤の選択など、根拠をもって実践するためのキホン / 栗山とよ子著
東京 : 羊土社 , 2022.6