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食塩 : 減塩から適塩へ / 木村修一,足立己幸編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1981.11. - (栄大選書)
Books
塩分のとりすぎがあなたの体をむしばむ : みそ汁、漬け物、煮物、干物…和食は健康食ではなかった!? / 済陽高穂著
東京 : PHPエディターズ・グループ. - 東京 : PHP研究所 (発売) , 2016.10
日本人の健康と塩 : 栄養療法、食礼重視の流れのかなめ / 平島裕正著
東京 : 三晃書房 , 1986.8. - (家庭医学シリーズ)
食塩と高血圧 / 藤田敏郎編集
: electronic bk. - 東京 : 日本医学出版 , 2002.10
E-Books
減塩のすべて : 理論から実践まで / 日本高血圧学会減塩委員会編集
東京 : 南江堂 , 2019.5
塩分が日本人を滅ぼす / 本多京子著
東京 : 幻冬舎 , 2016.1. - (幻冬舎新書 ; 408)